Трапеза за столом Елизаветы II: топ-10 правил королевского этикета

Королевский двор еще издавна славился своими «причудами». К примеру, в Великобритании по сей день действует специальный этикет, в особенности при употреблении пищи на завтрак, обед и ужин. Ни одному человеку не разрешается их нарушать. Они обязательно включают столовые приборы и другие необходимые элементы (сервировка блюд, стола и прочее).

Можно выделить топ-10 важных правил:

  1. Заходить в обеденный зал без соблюдения порядка очереди строго запрещено. Это считается дурным тоном, невоспитанностью и хамством. Самой первой всегда заходит королева, а за ней члены семьи. Затем приглашенные гости.

2. Во время завтрака и обеда можно соблюдать деловой стиль в одежде. А вот на ужин разрешается надевать вечерние наряды. Все предметы гардероба должны чистыми и идеально выглаженными, без вычурности и экстравагантности.

3. Прием пищи начинается в строго предусмотренное для этого время и только тогда, когда королева сядет за стол и попробует первое блюдо. Никто не имеет право занимать ее законное место.

4. За трапезой не разрешается проводить беседы. Если только человек, сидящий рядом, не сделает какое-то срочное заявление. Королева всегда начинает говорить первой.

5. Даже после приема пищи никто из семьи или гостей не сможет покинуть зал без разрешения. Королева покидает его первой. Если же необходимо выйти в уборную, то для такого случая делают исключение. Нужно обязательно извиниться, а затем незаметно покинуть помещение. К примеру, такие случаи были во время беременности К. Миддлтон.

6. Во время трапезы нужно правильно распределять столовые приборы. Каждый из них предусмотрен для  – для салатов, для первого и второго. Нож всегда в правой руке, а вилка или ложка — в левой. Еду нужно медленно и аккуратно разрезать на кусочки, а затем уже есть. Во время чаепития или распития иных напитков элемент сервиза (бокал или чашку) держат 2 пальцами.

7. Во время приема пищи рекомендуется следовать примеру королевы. Эти правила касаются сложения салфеток и вытирания ими рук, губ или лица. Не рекомендуется пачкаться или сорить – это некрасиво.

8. За столом также применимы «спецсигналы». Они были разработаны в рамках соблюдения этикета. В первую очередь, обслуживающий персонал смотрит на Елизавету II. Если королева положила на место приборы, то это служит сигналом для официантов – «нужно начать убирать со стола».

9. За столом нельзя просить передать еду или какие-то столовые приборы. Правила относятся ко всему, что расположено на столе – соль, специи, хлеб или блюдо. Если же понадобился дополнительный столовый прибор, то можно позвать официанта.

10. При королеве категорически запрещено использовать любую технику – телефоны и смартфоны, планшеты и различные гаджеты. Такое поведение считается вершиной дурного тона и неуважения к королевской особе.

Перед проведением трапезы повары советуются с королевой. Только после одобрения блюда они включают его в основное меню. 

(Просмотров: Всего - 162, Сегодня - 1)

Читайте также: